Belgique

Les établissements de l'enseigne Amadeus de Bruxelles et Kruishoutem ont été fermés par l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire, a confirmé celle-ci à l'Agence Belga mardi. Des problèmes d'hygiène récurrents sont pointés dans ces restaurants spécialisés dans les spare ribs.

L'Afsca précise qu'il n'y a pas de risque immédiat pour la sécurité alimentaire, mais différents contrôles ont montré que les adaptations du gérant étaient toujours temporaires et qu'aucune solution à long terme n'était mise en place pour remédier à ces problèmes. Les autorisations des deux restaurants ont donc été retirées.

Le gérant devra faire une nouvelle demande d'autorisation s'il souhaite rouvrir les deux établissements. L'Afsca évaluera alors la situation.