Sarkozy dénonce la polémique du FN sur le halal

Mis en ligne le 25/02/2012

"C'est pas du folklore, l'agriculture."

Le président Nicolas Sarkozy a profité de l'inauguration du Salon de l'Agriculture samedi à Paris pour dénoncer la polémique sur la viande halal lancée par la candidate du Front National à l'Elysée, Marine Le Pen.

La présidente du FN affirme que toute la viande distribuée en Ile-de-France provient de boeufs abattus selon le rituel musulman ce qui, faute d'étiquetage le spécifiant, constitue selon elle une "tromperie" du consommateur. A en croire les professionnels de l'abattage, seules 5.000 tonnes sur les 200.000 consommées chaque année en Ile-de-France sont "halal".

"Je soutiens les bouchers", a déclaré Nicolas Sarkozy sur un stand d'artisans bouchers de la porte de Versailles, ajoutant que les propos de la candidate d'extrême droite n'étaient "pas respectueux".

Le chef de l'Etat, qui brigue un second mandat, était arrivé avant l'ouverture du Salon au public. Il a assisté à la traite de vaches puis partagé un petit déjeuner avec de jeunes agriculteurs, au cours duquel il a mangé du reblochon.

"C'est pas du folklore, l'agriculture", a-t-il déclaré, jugeant que ce secteur était "aussi essentiel pour notre économie que l'automobile et le spatial".

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