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Légère baisse de la consommation de bière en Belgique, forte hausse des exportations constituent les grandes lignes du bilan 2006 du secteur brassicole belge présenté mercredi par les Brasseurs Belges. Un bilan qui ne varie guère d'année en année, les brasseries belges, désormais confrontées à un marché intérieur saturé, trouvant désormais leur bonheur à l'étranger, où les amateurs de bières belges sont de plus en plus nombreux. Les brasseurs se disent très satisfaits de leurs performances, avec une croissance de la production de l'ordre de 6 pc et des exportations en nette hausse de 15 pc et malgré un léger recul de la consommation de 1,1 pc. La production totale s'élève à plus de 18 millions d'hectolitres, les 6 pc d'augmentation étant essentiellement dus à l'augmentation considérable des exportations, qui représentent aujourd'hui plus de 55 pc de la quantité totale de bière produite en Belgique. Avec une consommation de 89 litres par habitant, la bière reste cependant de loin la boisson alcoolisée préférée des Belges. (Belga)