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En 2011, on comptait dans notre pays 39 528 exploitations agricoles pour une superficie totale de 1337303 ha et une main-d’œuvre totale de 74 399 personnes, ressort-il des "chiffres-clés de l’agriculture" publiés mercredi par le SPF Economie à l’avant-veille de l’ouverture de la Foire de Libramont. Le pays n’a sans doute jamais dénombré aussi peu d’exploitations agricoles. En 1980, il y en avait encore 113883. On constate par rapport à 2010 une diminution des effectifs et du nombre d’exploitations mais cette dernière baisse est en partie due à un changement de méthodologie dans le comptage des exploitations. Il n’en reste pas moins que depuis 30 ans, soit entre 1980 et 2010, la Belgique est confrontée à une baisse structurelle du nombre d’exploitations agricoles (-3%), couplée à une hausse de la superficie moyenne par exploitation, qui a plus que doublé.

En 2011, la Flandre comptait 25982 exploitations, pour une superficie totale de 613860 hectares et une main-d’œuvre de 51796 personnes. La Wallonie en dénombrait quant à elle 13521, pour une superficie de 722652 hectares et des effectifs de 22566 personnes. Les effectifs sont en baisse sensible pour les deux régions.

La part de l’agriculture dans le produit intérieur brut (PIB) de la Belgique est passée sous la barre de 1 % et atteignait 0,65 % du PIB en 2010, contre 1,13 % 30 ans auparavant. L’agriculture (animaux, produits animaux et végétaux et les graisses) pèse par contre davantage dans les exportations du pays, avec une part de 5,6 % des exportations belges en 2011. Le nombre de tracteurs est en hausse en 2011 pour l’ensemble du pays, à 180174 véhicules, pour 12303 nouvelles immatriculations l’année dernière. On constate en 2011 une hausse des productions notamment des cultures industrielles (10123641 tonnes), de pommes de terre (4128669 tonnes), de betteraves sucrières (5408977 tonnes), de cultures fourragères (8613915 tonnes).

A l’inverse, les productions de céréales pour la graine (2944203 tonnes), de froment d’hiver (1571201 tonnes), de maïs fourrager (7918987 tonnes) et des prairies (1614832 tonnes) sont en recul. Enfin, la Belgique comptait l’année dernière 2,56 millions de bovins et 6,521 millions de porcins. (Belga)