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Pour ou contre la fête de la Saint-Valentin dans l'Horeca ?

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La question se pose chaque année à la Saint-Valentin: est-ce vraiment le bon jour pour aller au restaurant ? Les avis sont mitigés dans le secteur. Cette année, la fête tombe un dimanche et le fait d'ouvrir pour les établissements Horeca est une opportunité commerciale... ou pas.

Auteur: lalibre