Moins 5% de calories dans votre assiette, un effet d'annonce?

Les acteurs du secteur de l'alimentation ont signé, lundi, un accord pour favoriser une alimentation équilibrée. Ils visent une diminution de 5% de l'apport calorique de leurs produits. Sans contrôle, Test-Achats craint un écran de fumée. Ripostes.

Entretiens : Baptiste Erpicum & Thierry Boutte
Moins 5% de calories dans votre assiette, un effet d'annonce?
©FLÉMAL

Les acteurs du secteur de l'alimentation ont signé, lundi, un accord pour favoriser une alimentation équilibrée. Ils visent une diminution de 5% de l'apport calorique de leurs produits. Sans contrôle, Test-Achats craint un écran de fumée.

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