Doit-on éviter de manger des frites? (RIPOSTES)
Ce dimanche, le ministre flamand Ben Weyts (N-VA) s'inquiétait (manifestement à tort) de la volonté de l'Union européenne d'éliminer de notre alimentation l'acrylamide, une substance chimique qui se forme notamment lors de la cuisson des frites. Alors, doit-on éviter de manger des frites? Entretiens croisés.
Entretiens: Baptiste Erpicum et Thierry Boutte
Publié le 21-06-2017 à 20h32 - Mis à jour le 22-06-2017 à 10h14
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