La France comptait 61 foyers de contamination à la grippe aviaire au 1er janvier, majoritairement dans les Landes (sud-ouest), soit 40 de plus en quelques jours, selon le dernier bilan du ministère de l'Agriculture dimanche.Dans un communiqué, le ministère précise que 48 des 61 foyers confirmés se situent dans le département des Landes, territoire traditionnellement producteur de foie gras. Le dernier bilan, communiqué le 29 décembre, faisait état de 21 foyers de contamination sur toute la France. Le ministère souligne par ailleurs que le périmètre dans lequel les autorités locales peuvent ordonner un abattage préventif autour des foyers confirmés vient d'être étendu, selon un arrêté publié dimanche au Journal officiel. Les abattages préventifs d'animaux sains sont dénoncés par les syndicats agricoles, qui les jugent "aussi inefficaces sanitairement qu'inacceptables moralement". (Belga)