"Ce Codeco placé à deux jours de Noël a amené beaucoup d’incertitudes chez nos clients"

La situation des professionnels travaillant pour de grands événements est bien différente de celle des métiers de bouche proposant de la vente à emporter pour particuliers.

Pour les traiteurs travaillant dans l’événementiel, la situation est catastrophique.
Pour les traiteurs travaillant dans l’événementiel, la situation est catastrophique. ©Belga Image
Avec la fermeture maintenue à 23h des restaurants, beaucoup s’attendaient à ce que les traiteurs voient leur commande s’envoler pour les fêtes de fin d’année. Si certains s’en sortent effectivement très bien, la réalité est beaucoup plus complexe pour...

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