A la découverte des nouvelles saveurs proposées par Christophe Hardiquest à Châteauneuf-du-Pape

Désormais installé à La Mère Germaine (Châteauneuf-du-Pape), Christophe Hardiquest se laisse bercer par les saveurs provençales.

Laura Centrella, à Chateauneuf-du-Pape
Comme il l’avait avant cela fait pour la cuisine belge, le chef s’imprègne de ces nouvelles couleurs, de ces nouvelles saveurs qui font le sud, qui font la Provence.
Comme il l’avait avant cela fait pour la cuisine belge, le chef s’imprègne de ces nouvelles couleurs, de ces nouvelles saveurs qui font le sud, qui font la Provence. ©L.C.
Lorsqu'on débarque à ...

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