Les pourboires, une coutume à maintenir?

En Belgique, l'addition comprend le service. Rien n'empêche pour autant un client de dire qu'il est content avec quelques sous. Mais les pratiques diffèrent d'un établissement à l'autre. Et, plus encore, selon le pays où vous projetez peut-être de voyager cet été.

Entretien: Monique Baus & Thierry Boutte
Les pourboires, une coutume à maintenir?
©Reporters
En Belgique, l'addition comprend le service. Rien n'empêche pour autant un client de dire qu'il est content avec quelques sous. Mais...

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