La Duvel Distilled, un nouveau breuvage

Il faudra attendre la mi-octobre pour pouvoir la déguster, à moins que vous ne profitiez de l’offre promotionnelle de plusieurs chaînes de supermarchés permettant d’obtenir une bouteille de Duvel Distilled de 5 malheureux centilitres à l’achat de 3 clips de 6 bouteilles de Duvel classique.

La Duvel Distilled, un nouveau breuvage
©printscreen
Patrick Dath-Delcambe

Il faudra attendre la mi-octobre pour pouvoir la déguster, à moins que vous ne profitiez de l’offre promotionnelle de plusieurs chaînes de supermarchés permettant d’obtenir une bouteille de Duvel Distilled de 5 malheureux centilitres à l’achat de 3 clips de 6 bouteilles de Duvel classique.

La Duvel Distilled, c’est donc la dernière trouvaille des brasseries Moortgat qui va proposer 5 000 bouteilles de 50 cl à 39 euros pièce d’un whisky élaboré à base de bière Duvel. Le tout a mûri pendant 6 ans dans des fûts en chêne pour bourbon et sherry, avec un taux d’alcool de quelque 40 %. Il y a trois ans, Duvel avait déjà diffusé une première fois son distillat, en quantité alors encore plus restreinte (2 750 bouteilles). 

A quoi cela va-t-il ressembler ? Il s’agit d’"un breuvage pur et limpide, agrémenté de reflets jaune paille et or", explique la brasserie Moortgat. "Elégant arôme floral dû aux malts et subtile touche de vanille caractéristique de la maturation en fûts de chêne". De quoi, sans doute, mettre l’eau à la bouche des amateurs de Duvel et de whisky. A consommer, toutefois, avec beaucoup de modération !