Faillite des restaurants des frères Beyaz: la Chaloupe d'Or sera reprise par le fondateur d'Hector Chicken

Evidemment, aucun "amalgame" ne doit être fait entre ces deux enseignes, prévient Lucien Nataf. Lui qui souhaite relancer la machine de la Chaloupe d'Or, tout en améliorant son image prestigieuse, comme l'écrit l'Echo. Désormais, le groupe Belrest, détenu par Lucien Nataf et que son fils devrait reprendre sous peu, est composé de 7 Hector Chicken, 4 Brussels Grill et deux restaurants.

Pour rappel, les frères Beyaz avaient mis leurs restaurants en faillite, parmi lesquels les Brasseries Georges, la Maison du Cygne et sa voisine du dessous la Brasserie de l’Ommegang, le Manhattan, le Paon royal, le Café de l’Opéra, le North Express, la Pergola, la Brasserie de Bruxelles, le Frederiksborg et la Chaloupe d’Or.