Comment le champagne est devenu une boisson de luxe et de prestige

D’où vient le champagne et pourquoi cette boisson a-t-elle une image plus prestigieuse que les autres ?

Fleur Olagnier
Dom Pérignon élaborait une petite partie de sa production en bouteilles en vins gris. Mais y avait-il des bulles ? Il n’en existe pas de preuve.
Dom Pérignon élaborait une petite partie de sa production en bouteilles en vins gris. Mais y avait-il des bulles ? Il n’en existe pas de preuve. ©D.R.
C’est la boisson de fête par excellence, qui sera consommée sans aucun doute comme chaque année aux quatre coins de la planète pour les célébrations...

Cet article est réservé aux abonnés

Profitez de notre offre du moment et accédez à tous nos articles en illimité