Pourquoi les vignobles belges ne seront rentables que "d'ici 10 à 20 ans"

Seulement une petite vingtaine de vignobles belges est rentable, sur plus de 200 exploitations. Le prix des terres, le coût de la main d'œuvre ou encore la météo, notamment, sont à blâmer.

Fleur Olagnier
Entre le moment où la vigne est plantée et les premières ventes de bouteilles, plusieurs années s'écoulent.
Entre le moment où la vigne est plantée et les premières ventes de bouteilles, plusieurs années s'écoulent. ©William Deboulle
La Belgique compte aujourd'hui 700 hectares de vignes répartis sur plus de 200 vignobles indépendants en Wallonie (sur 300 hectares) et en Frandre. "On peut dire que seulement une petite vingtaine de tous ces vignobles rentre dans la catégorie 'professionnelle',...

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