La Baleine met son grain de sel depuis 1934

Le sel de mer est produit à partir de "gâteaux" récoltés en septembre.

La marque La Baleine est productrice de sel de mer depuis 1934. La Camargue est la région d’origine de son sel de mer.
La marque La Baleine est productrice de sel de mer depuis 1934. La Camargue est la région d’origine de son sel de mer. ©Shutterstock
Du haut des remparts de la cité médiévale d’Aigues-Mortes, en Camargue, le regard se porte vers des étangs...

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