Visite chez Tomasu, première micro-brasserie artisanale de sauce soja en Europe
Laura Centrella
Publié le 09-06-2021 à 13h52 - Mis à jour le 12-06-2021 à 17h54
:focal(2495x1672:2505x1662)/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/ipmgroup/J5545Y2YXFGVVAJ6LE2TWMCMSQ.jpg)
Au dos de la bouteille de sauce soja Tomasu, on peut lire dans la liste des ingrédients : "du temps"… Tomasu, c’est l’histoire d’un boulanger qui n’aimait plus la boulange. Thomas Uljee a hérité avec sa sœur de l’entreprise...
Cet article est réservé aux abonnés
Profitez de notre offre du moment et accédez à tous nos articles en illimité
Déjà abonné ?Connectez-vous