La métamorphose du Château Figeac : un grand cru qui veut monter dans le classement

Quand on emprunte la route sinueuse qui relie Libourne à la cité de Saint-Émilion, on tourne à gauche entre deux bornes de pierre portant discrètement le nom du Château Figeac pour prendre l’allée bordée de vignes qui mène au château. C’est ma première visite à Saint-Émilion après presque deux ans de pandémie et l’annonce de la construction d’un nouveau chai. À première vue, à part quelques détails de la façade du chai qui...