Bienvenue chez Bon Bon, l'un des meilleurs restaurants de Belgique: "C’est Noël tous les jours chez nous"

Le grand chef doublement étoilé qui vient de se voir confirmer cette année encore son 19,5/20 au Gault et Millau a une vision très construite et sensible de la cuisine, de la gestion du personnel, de la gastronomie et de la société dans laquelle on vit. Tout en laissant libre cours à ses envies. Son luxe ? Sa liberté d'agir.

E.W.
Le lundi, le célèbre restaurant Bon Bon est fermé mais pourtant, il y a du monde. Déjà, une multitude de petits moutons de laine qui servent de porte-sac aux convives et qui là sont tous à l’envers : des moutons retournés qui donnent une impression curieuse ! Tout autant que le rap...

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