Vingt-deux bières pils belges ont été dégustées à l'aveugle. Elles proviennent de marques commerciales, allant des plus classiques aux premium (prix supérieur), des marques distributeurs ou encore des microbrasseries. "Nous avons privilégié un panel non-expert, qui rend mieux compte de l’attente du public" , explique le Prof. Fabrizio Bucella, directeur Inter Wine & Dine, dans un communiqué.

Chaque pils a été dégustée dans un ordre aléatoire. Les dégustateurs devaient ensuite classer les bières goûtées de "la très bonne" à "la très mauvaise" sans connaitre aucune information (prix, nom, réputation, influence).


Après un traitement statistique, le classement a pu être réalisé, faisant la part belle aux pils provenant de microbrasseries, qui classent leur produit dans les meilleures positions du classement. Les bières les moins chères proviennent des distributeurs Carrefour, Colruyt et Delhaize. Les plus chères provenant des microbrasseries.

Voici le classement complet:

  1. Légia de la microbrasserie Brasse & Vous (Liège) – 6,67€/l
  2. Excel du distributeur Carrefour – 0,84€/l
  3. Polarius de la brasserie Belgo Sapiens (Nivelles) – 4,85€/l
  4. Maes , marque Alken-Maes – 2,33€/l
  5. Carapils du distributeur Colruyt– 0,55€/l
  6. Piedboeuf 3 , marque Jupiler (AB InBev) – 2,64€/l
  7. Carlsberg , marque premium Carlsberg Group – 3,89€/l
  8. Vedett , marque Duvel Moortgat– 3,28€/l
  9. Heineken , marque premium Heineken– 4,46€/l
  10. Cristal , marque Alken-Maes– 2,53€/l
  11. Jupiler Blue , marque Jupiler (AB InBev)– 2,33€/l
  12. Jupiler, marque Jupiler (AB InBev) – 2,20€/l
  13. Silly BIO de la microbrasserie Silly (Liège) – 3,20€/l
  14. Buval du distributeur Aldi– 1,33€/l
  15. Stella Artois , marque Artois (AB InBev) – 3,48€/l
  16. Delhaize 365 du distributeur Delhaize – 0,68€/l
  17. Perlenbacher du distributeur Lidl – 1,33€/l
  18. Simcoe Lager de la microbrasserie Sainte-Hélène (Florenville) – 6,06€/l
  19. Biolégère de la microbrasserie Dupont (Tourpes) – 3,60€/l
  20. Kaiser du distributeur Carrefour– 0,68€/l
  21. Ginette , marque Ginette – 4,70€/l
  22. Pure Blonde Jupiler , marque Jupiler (AB InBev)– 3,40€/l