Challenge 10 semaines. 2. Comment booster vos réserves de vitamine D

La semaine dernière, nous avons vu que le métabolisme dépendait du nombre de mouvements sur la journée et que celui-ci démarrait particulièrement bien si vous lui donniez un coup de pouce dès le matin.

Un autre élément crucial pour traverser l’hiver en pleine forme c’est la lumière. En effet, loin d’être une simple influence psychologique, elle a un réel impact physique : elle augmente la production de progestérone, celle des antioxydants, de la production d’énergie cellulaire ; elle diminue la production des hormones de stress, les envies alimentaires (essentiellement celle du sucre) et grâce aux UVb, elle stimule la production de la vitamine D.

Cette dernière a montré depuis quelques années, son rôle essentiel au bon fonctionnement de toutes nos cellules, et pas seulement celle de notre système osseux. Du cerveau au muscle, de la digestion à la récupération, cette vitamine se comporte d’avantage comme une hormone que comme une simple vitamine. Liposoluble, elle dépend d’une bonne alimentation en graisse et sa transformation dépend de la quantité de soleil que nous absorbons par la peau. En été, quelques minutes d’exposition sont suffisantes, alors qu’en hiver nous avons besoin de 2 à 3h par semaine. Plusieurs recherches ont également montré que la production de vitamines par le corps était influencée par l’activité physique. C’est un peu comme si le muscle en action créait un besoin plus important en vitamine D et que grâce à cela, le métabolisme de celle-ci était accéléré.

Les aliments les plus riches en vitamine D sont le saumon, la truite, le hareng, œufs et le foie de veau.

Voici donc les recommandations de cette semaine pour maintenir un bon métabolisme :

• Passer entre 2 et 3h au soleil par semaine

Notre challenge 2015 se résume donc jusqu’à présent à 2 priorités, la routine du matin et vos réserves de vitamine D. Ce n’est qu’un début, alors accrochez-vous car sans cela, dans quelques semaines, vous regretterez de ne pas avoir commencé plus tôt !

>> La semaine prochaine : Exercice pour combattre les métabolismes paresseux.

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