Afterwork : Rendez-vous en jardin inconnu et magique

Il y a bar et bar éphémère. Et puis il y a bar éphémère et bar éphémère ! « Imagin », le concept fugace imaginé par Bombay Sapphire en collaboration avec le tonic Fever Tree fait clairement partie de cette troisième catégorie !

La marque de gin haut de gamme aux accents d'Inde et aux saveurs aromatiques ne pouvaient se contenter d'accueillir les visiteurs dans un espace fermé, aussi beau soit-il. Et l'idée est née : inviter le monde à l'air libre dans un lieu magique. Un endroit connu de nom sans l'être vraiment : les jardins du musée van Buuren.

Un hectare et demi de jardins donnant lieu à des ambiances différentes où l'on se croit en Asie, près de la Méditerranée, en Afrique mais en tout cas, pas du tout à Uccle ! En surplomb, on aperçoit la villa en style art déco des amateurs d'art Alice et David van Buuren.

Ce sont les architectes paysagistes Jules Buyssens et René Pechère qui ont dessiné entre autres le «Labyrinthe», le «Jardin du Cœur» et le «Jardin Pittoresque». Incroyable découverte que ces jardins, paisibles et dépaysants au possible !

Trois bars à gin tonic d'inspiration « Méditerranée », « Asie » et « Afrique » y sont disséminés et l'on se rend de l'un à l'autre en se perdant dans le labyrinthe de buis, ou en suivant des sentiers enchantés. Ou l'on s'assoit dans de confortables canapés sous des paillottes droit venues de contrées autrement plus exotiques ! Pour peu qu'un rayon de soleil nous accompagne, on oubliera facilement la pression de septembre...

Ouvert chaque jeudi du 3 au 24 septembre, de 17h à 23h. 41 av. Léo Errera, 1180 Bruxelles (Uccle). 30 euros (comprend l’entrée et trois cocktails). La réservation est obligatoire (sur le site web imaginbrussels.be)