Le goût de Copenhague

Régnant sur la haute gastronomie depuis dix ans, la capitale danoise est une destination de rêve pour les foodies.

Laura Centrella, à Copenhague
Le goût de Copenhague
Ville porte-étendard de la cuisine nordique, avec le formidable Noma, fondé en 2004 par René Redzepi - l'un des signataires du New Nordic Food Manifesto,...

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