La "bactérie qui pue" découverte par des Belges dans notre intestin est un trésor

Patrice Cani, chercheur UCLouvain, vient de faire une nouvelle découverte majeure : il a découvert une bactérie non encore identifiée jusqu’ici et a trouvé le rôle que cette bactérie jouait dans l’intestin. Dysosmobacter welbionis - dysosmo signifie "qui sent mauvais" en grec - a une action positive sur l'obésité et le diabète de type II. Entretien avec le chercheur, spécialiste reconnu du microbiote, qu'on appelle désormais "deuxième cerveau".

C’est ce qu’on appelle désormais le “deuxième cerveau” : ces milliards de bactéries qui se trouvent dans notre intestin, qui sont influencées directement par notre alimentation, et qui à leur tour influencent notre santé et notre bien-être au sens large. On sait désormais que ces bactéries intestinales...

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