La Suisse suspend les importations de graines germées égyptiennes

"Selon les investigations menées par les autorités allemandes et l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), des pousses obtenues à partir de graines de fenugrec en provenance d’Egypte sont à l’origine de l’épidémie d’Ehec", explique le ministère helvétique de la santé dans un communiqué.

"Pour garantir que ces produits contaminés ne puissent plus être mis sur le marché en Suisse, le département fédéral de l’intérieur (DFI) et l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) ont décrété des interdictions temporaires d’importation" de certaines "pousses, graines et fèves en provenance d'Egypte".

La mesure destinée "à protéger la santé des consommateurs" est à effet immédiat, précise-t-il indiquant que les ordonnances prises en ce sens expireront au 31 octobre 2011.

Cette décision s'inscrit dans la lignée de l'UE qui a décidé, le 6 juillet, de fermer ses portes aux graines et pousses produites en Egypte après avoir établi un lien entre un lot de fenugrec venu de ce pays, contaminé par une souche mortelle de la bactérie E.coli, et les épidémies survenues en Allemagne et en France.

Selon l'enquête minutieuse de l'Agence européenne de sécurité alimentaire, le lot incriminé est porteur de la souche particulièrement dangereuse O104:H4 de la bactérie E.coli entérohémorragique (Eceh) ayant provoqué la mort de 48 personnes en Allemagne et une en Suède.

En France, une dizaine de personnes ont été hospitalisées à Bordeaux, tandis qu'au Danemark, 25 personnes ont été malades.

En Suisse, 5 personnes qui avaient séjourné en Allemagne ont été atteint de la même souche qui peut provoquer des complications rénales graves.