Davantage de pommes de terre
L’édition 2010 de l’état de l’agriculture en Brabant wallon, publiée par le centre provincial de l’agriculture et de la ruralité, et basée sur les chiffres 2009, paraîtra dans quelques semaines officiellement, mais le centre dispose déjà des chiffres principaux. La Jeune Province affiche 64278 ha de surface agricole utilisée. En 2009, 13 % de cette surface utilisée était attribuée à la betterave. Un an auparavant, le chiffre était de 12, 8 %. En 2001 et 2002, il tournait autour des 18 %. En 2007, les betteraves occupaient encore 15, 4 %. de la surface agricole utilisée (17 % en 2003, 16, 4 en 2004 et 15, 8 en 2005 ) En revanche, la pomme de terre occupait en 2009 7, 1 % de la surface agricole utilisée. Elle n’était qu’à 5, 2 % en 2008 Et le chiffre oscille de 4, 7 % à 5, 1 % entre 2003 et 2007.
- Publié le 24-09-2010 à 08h33
L’édition 2010 de l’état de l’agriculture en Brabant wallon, publiée par le centre provincial de l’agriculture et de la ruralité, et basée sur les chiffres 2009, paraîtra dans quelques semaines officiellement, mais le centre dispose déjà des chiffres principaux. La Jeune Province affiche 64278 ha de surface agricole utilisée. En 2009, 13 % de cette surface utilisée était attribuée à la betterave. Un an auparavant, le chiffre était de 12, 8 %. En 2001 et 2002, il tournait autour des 18 %. En 2007, les betteraves occupaient encore 15, 4 %. de la surface agricole utilisée (17 % en 2003, 16, 4 en 2004 et 15, 8 en 2005 ) En revanche, la pomme de terre occupait en 2009 7, 1 % de la surface agricole utilisée. Elle n’était qu’à 5, 2 % en 2008 Et le chiffre oscille de 4, 7 % à 5, 1 % entre 2003 et 2007.
"Ce qui s’est passé, c’est que, les contrats pour la pomme de terre sont devenus très intéressants, soit 1300-1400 euros à l’hectare - en 2007, les céréales ont été très rentables et donc les patatiers ont dû donner des contrats plus élevés pour les pommes de terre - et les agriculteurs ne doivent que préparer le sol. Ils louent la terre aux patatiers qui cultivent la terre eux-mêmes.", explique Quentin Duchenne, du centre provincial. Quant à la betterave, le prix est en diminution annuelle depuis 2005. Auparavant le prix était de 40 euros la tonne, maintenant il est d’environ 26 euros la tonne. Ce prix est compensé par une augmentation de primes de la Pac, mais elles peuvent être touchées par un agriculteur qui met des pommes de terre, il n’est pas obligé de mettre des betteraves pour toucher ces primes particulières. Depuis cette année, ces droits de la Pac peuvent être touchés sur une superficie de pommes de terre." Et un tel choix n’entraîne pas de problèmes de cultures aux agriculteurs du Brabant wallon : "En Brabant wallon, on a les meilleures terres de la Région wallonne ! Elles sont sablo-limoneuses et s’adaptent très bien à toutes les grandes cultures ! Ce sont de très bonnes terres pour les grandes cultures, et des bonnes terres aussi pour les pommes de terre." Il constate : "pour la plus grosse partie, pour les pommes de terre, les agriculteurs du Brabant wallon louent leurs terres à de grosses entreprises néerlandophones, mais il y a aussi des petits producteurs locaux, et des agriculteurs qui louent leur terre aux voisins." Il poursuit : "Non, on ne va pas voir disparaître les betteraves, mais les quotas sont plus importants." Il y a donc au niveau de la culture betteravière, une disparition des petits producteurs, qui avait l’un ou l’autre hectare de betteraves; "il y a donc moins d’agriculteurs qui cultivent mais ils exploitent de plus gros quotas." Les raffineries ont en effet encouragé le rachat des petits quotas par d’autres agriculteurs (lire par ailleurs).
Selon l’état de l’agriculture 2010, proportionnellement à la Région et au pays, le BW dispose de très peu de prairies permanentes, 15,8 % de sa surface agricole utilisée en est couverte pour 45,6 % en Wallonie et 24,9 % en Belgique. Par contre la proportion de terres arables est très nettement supérieure en Brabant wallon puisque 83,6 % de sa SAU (Surface agricole utile) y est consacrée alors qu’en Région wallonne, seulement 54,1 % en est couverte. En 2009, 11,5 % des tournières implantées en Région wallonne se trouvent en Brabant wallon. Les productions végétales les plus répandues en BW sont : les céréales (43,5 % de la SAU dont 32,1 % pour le froment d’hiver et 8,4 % pour l’orge), les cultures industrielles (19,4 % dont 13 % pour les betteraves sucrières, 3,3 % pour les chicorées et 2 % pour le lin), les pommes de terre (7,1 %).
