Cariñena, le vin des pierres

Dirk Rodriguez & Marc Vanel
Cariñena, le vin des pierres
©Vino

Entre Madrid et Barcelone, la DOP Cariñena est l’une des cinq aires d’appellation d’Aragon. Ses terroirs particuliers lui ont valu le surnom de « vino de las piedras », le vin des pierres. Découverte d’une région de plus en plus ambitieuse et de ses acteurs.

Antonio Ubide Bosqued, président de l'appellation
Antonio Ubide Bosqued, président de l'appellation ©Bosqued
Cariñena, le vin des pierres
©Ruta del vino


La Route des Vins des Pierres
Parmi les 25 routes du vin d’Espagne, la Ruta del Vino Campo de Cariñena- La Ruta del Vino de las Piedras vous emmène à la découverte de 11 bodegas de la région, mais aussi des sites majeurs dans les secteurs du tourisme, du patrimoine et, bien sûr, de la gastronomie. Des circuits en bus existent également. Infos : rutadelvinocampodecarinena.com

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