Article réservé aux abonnésTerrasses rouvertes au Grand-Duché : un bilan mitigé à cause de la météo
Des Belges ont passé la frontière. Certains restaurateurs ont préféré rester fermés.
- Publié le 08-04-2021 à 09h47
- Mis à jour le 08-04-2021 à 09h48
Au printemps, c'est quitte ou double ! Soit le soleil brille et les températures affichent plus de 15 degrés. Soit… on caille et on ne sort pas. C'est avec ce temps assez frais et même de la neige à midi ce mercredi que les restaurateurs grand-ducaux ont ouvert leur terrasse. Pour quel succès ? Mitigé.
"Il fait trop froid. Comment voulez-vous que les gens viennent manger leur repas dans des conditions pareilles ? Si la météo ne change pas, je pense que je fermerai ce week-end", explique Pedro, qui tient un bar dans la commune de Pétange et qui ne pense pas tenir le coup si le froid persiste.
En face, le son de cloche est similaire. "Ce n'est pas le rush, pas la folie, mais il y a quelques clients. Des Belges ? Oui, il y en a. Mais nous sommes à côté de la frontière, c'est normal", dit cette employée du chalet Langwiss.
Du côté de la capitale Luxembourg-ville, là où il y a généralement plus de travailleurs actifs, les premières constatations, vers 14 heures, montraient que les citoyens avaient fait l'effort pour soutenir ce secteur. Malgré le froid de canard… "Ils ont répondu présents, il y a eu du monde sur les terrasses. Emmitouflés dans des couvertures, comme en hiver. Tout le monde était impatient. Je crois que depuis des mois, le fait de pouvoir enfin se réunir autour d'une table/d'un verre a fait du bien aux gens", indique Martine Wagner du côté du café/Brasserie le Vis-àVis.
A l'inverse, d'autres restaurateurs ont préféré tenir les portes closes. C'est notamment le cas du Domaine de la Gaichel, à quelques kilomètres d'Arlon. "Ce fût une décision difficile à prendre, mais nous ne pouvons pas envisager d'utiliser des terrasses à cette époque de l'année quand cette météo est aussi capricieuse. On attendra le feu vert du gouvernement ou… la canicule pour vous accueillir dans de meilleures conditions", communiquent ainsi les responsables de ce prestigieux établissement. Suite à cette annonce, les clients ont vivement affiché leur soutien aux membres du personnel et aux patrons.