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Caprice des Dieux : la différence de prix au kilo est très étonnante

Libre Eco week-end | Il existe des paquets de 125, 200 ou 300 grammes.

La politique de prix de cet "Amour de fromage" a de quoi déconcerter le consommateur.
La politique de prix de cet "Amour de fromage" a de quoi déconcerter le consommateur.

On aime ou on n'aime pas ; mais le Caprice des Dieux n'en est pas moins devenu une institution depuis le 21 juin 1956, quand le premier fromage a été vendu à Illoud, en Haute-Marne (France).

Ce petit village de 226 habitants doit bien entendu sa notoriété à Jean-Noël Bongrain qui, après cinq années de recherche, propose le Caprice des Dieux. L'usine Bongrain est toujours installée aux confins de la commune.

Le créateur de ce fromage a en tout cas le sens du marketing. Le Caprice est proposé en forme ovale, alors que les autres fromages alors vendus se retrouvent dans des boîtes rondes, carrées ou rectangulaires.

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